Tabla de equivalencias!

En muchas ocasiones, cuando leemos algunas recetas, éstas mencionan los ingredientes en gramos y no en tazas, lo que hace que no podamos comprender cuánto de cada ingrediente es necesario colocar. Por lo menos a mí me ha pasado! :S ,es por eso que es muy importante conocer las equivalencias de éstas medidas, si queremos que nuestro postre tenga lo exacto y salga bien.

Aquí les traigo una tabla de equivalencias que espero sea de su ayuda! chau!

Una cucharada de azúcar 15 gr

Una cucharada de harina 12 gr

Una cucharada de aceite 14 gr

Una cucharada de mantequilla 25 gr

Una cucharadita de sal 5 gr

Una cucharadita de levadura en polvo 4 gr

Una taza grande de agua 150 ml

Una taza grande de harina 115 gr

Una taza grande de mantequilla 200 gr

Una taza grande de azúcar granulada 190 gr

Una taza grande de maizena 125 gr

Una taza grande de galletas molidas 100 gr

1 ml 1/5 cdta

5 ml 1 cdta

15 ml 1 cucharada

50 ml 1/2 taza

250 ml 1 taza

500 ml 2 tazas

1 litro 4 tazas